オリジナル地酒・焼酎・ワイン・全国銘酒専門店 喜之助屋 桧森酒店
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ルー デュモン ペルナン・ヴェルジュレスブラン 2019 《白》750㎖


ルー デュモン ペルナン・ヴェルジュレスブラン 2019 《白》750㎖
¥7,480
アルコール分 13%
「レ・ベル・フィーユ」より。平均樹齢40年。収穫量40hl/ha。
天然酵母のみを使用し、樽で一次発酵、マロ発酵。
シャサン製「グラン・ファン」の新樽40%、
カヴァン社製ジュピーユ森産2~3回使用樽60%で18ヵ月間樽熟成。
目の詰まった液体の質とジューシーな果実感✛ミネラル感たっぷりのワイン。
ワインだけで飲むと大人しいのですが、お料理と併せていただくと
お料理に寄り添い邪魔をしない素晴らしい1本。
フランス、ブルゴーニュ
「レ・ベル・フィーユ」より。平均樹齢40年。収穫量40hl/ha。
天然酵母のみを使用し、樽で一次発酵、マロ発酵。
シャサン製「グラン・ファン」の新樽40%、
カヴァン社製ジュピーユ森産2~3回使用樽60%で18ヵ月間樽熟成。
目の詰まった液体の質とジューシーな果実感✛ミネラル感たっぷりのワイン。
ワインだけで飲むと大人しいのですが、お料理と併せていただくと
お料理に寄り添い邪魔をしない素晴らしい1本。
フランス、ブルゴーニュ