美酒王国秋田便「新酒(一回火入)」秋田地酒特別限定6蔵セット 720ml×6
〇 白瀑純米大吟醸×山本酒造店
原料米 秋田酒こまち100%
精米歩合 50%
アルコール分 15度
使用酵母 こまち酵母(R-5)
〇 太平山新酒しぼりたて 純米吟醸秋田さけこまち
原料米 秋田さけこまち100%
精米歩合55%
アルコール分 15度
使用酵母 自社酵母
〇 天寿 純米吟醸 全う 美山錦仕込み
原料米 天寿酒米研究会産美山錦100%
精米歩合 60%
アルコール分 15度
使用酵母 ND-4(撫子酵母)
〇 出羽鶴 純米大吟醸 秋田酒こまち
原料米 秋田酒こまち100%
精米歩合 50%
アルコール分 15度
使用酵母 きょうかい1801号
〇 天の戸 純米大吟醸原酒 秋田酒こまち仕込み
原料米 秋田酒こまち
精米歩合 45%
アルコール分 16度
使用酵母 自社酵母
〇 福小町 純米吟醸原酒 秋田酒こまち新酒火入
原料米 秋田酒こまち100%
精米歩合 55%
アルコール分 17.5度
日本酒度 +2.0
酸度 1.6
使用酵母 協会1801号
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¥12,100.