原料米 強力(ごうりき)
精米歩合 40%
アルコール分 18度
日本酒度 +0.5
酸度 2.0
いなば鶴 強力シリーズ 旗艦的存在の純米大吟醸。
奔放に味を出しながら、男性的な力強さが感じられる山陰地酒の原点酒。
酒米強力の特性を楽しんで頂く為、炭素濾過は行っていません。
製造年月 2025.3
製造者 中川酒造株式会社(鳥取県)