原料米 兵庫県産山田錦100%使用
精米歩合 35%
アルコール分 17度
使用酵母 自社酵母
当蔵の持つ最高の醸造技術を駆使した出品用酒です。長年の間、選び抜かれた自家培養の酵母が醸すふくよかな香りとなめらかで豊かな味わいをお届けします。
製造年月 2026.3
製造者 株式会社 齋彌酒造店