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高清水　現代の名工　受賞記念酒　杜氏加藤均

¥11,000 SOLD OUT

使用米　山田錦
精米歩合　麹米20% 掛米20%
使用酵母　非公開
アルコール度 16度
日本酒度　±0
酸度　1.6
アミノ酸度　非公開

「現代の名工」受賞を記念し、
酒米の王様である山田錦の特等米を
100時間以上かけて20%まで精米、真珠のように磨き上げた米で「全国新酒鑑評会」の連続金賞受賞記録更新中」の加藤均が手間暇かけて醸しあげました。
気高い唯一無二の世界観を感じてください。

製造者　秋田酒類製造株式会社（秋田）

※こちらの価格には消費税が含まれています。

※この商品は6点までのご注文とさせていただきます。

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