720ml ¥2200
使用米 秋田酒こまち100%
精米歩合 55%
酵母 秋田酵母No.12
アルコール 13.5度
日本酒度 -36度
酸度 2.3
仕込み水の一部として純米大吟醸を贅沢に使用。あんずやプラムのような果実香と濃醇でまろやかな甘みやコクが一体となって、柔らかな酸味とともに口中で深い味わいを奏でます。食前酒あるいは食後のデザート酒にもお勧めです。
製造年月 2023.03
出荷年月 2023.10
製造者 株式会社 木村酒造