容量 720ml
原材料 米・米麹
精米歩合 50%
酵母 秋田雪国酵母UT-1
アルコール 16度
日本酒度 -1
酸度 1.6
アミノ酸 1.2
秋田県産米を100%使用し、気品ある華やかな香りと広がる旨味、喉元でスッキリキレる純米大吟醸です。お酒単体で楽しむもよし、お料理と合わせるもよし、と寄り添ってくれる純米大吟醸をお楽しみください。
製造年月 2023.10
製造者 阿櫻酒造株式会社