オリジナル地酒・焼酎・ワイン・全国銘酒専門店 喜之助屋 桧森酒店
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天寿 雪室氷点熟成 純米生酒 720ml

天寿 雪室氷点熟成 純米生酒 720ml
¥1,650
原料米 天寿酒米研究会産契約栽培米美山錦100%
精米歩合 65%
アルコール分 17度
使用酵母 KT901号
仕込み水 鳥海山伏流水(軟水)
杜氏 一関陽介(山内杜氏)
純米酒の生酒を氷温で熟成する事で、とろりとした丸みのある味わい、蔵人苦心の手造り雪室の氷点熟成生酒です。
製造年月 2024.04
製造者 天寿酒造株式会社
精米歩合 65%
アルコール分 17度
使用酵母 KT901号
仕込み水 鳥海山伏流水(軟水)
杜氏 一関陽介(山内杜氏)
純米酒の生酒を氷温で熟成する事で、とろりとした丸みのある味わい、蔵人苦心の手造り雪室の氷点熟成生酒です。
製造年月 2024.04
製造者 天寿酒造株式会社