原料米 鳥取県産 精米歩合 50% アルコール度 16.8度 瓶内二次発酵、生きているお酒。トクトクと飲み進めてしまう美味しさ、と２重の意味で“あぶないお酒”。 密封栓のため発泡性があり、開栓には慎重な手順が必要です。 製造年月 2024.03 製造者 中川酒造株式会社(鳥取県)

原料米 新潟県産山田錦100%使用 精米歩合 58% アルコール 16.5度 爽快でキレのある原酒を生で蔵出し。 製造年月 Ｒ5.3 製造者 河忠酒造株式会社(新潟)

原料米 新潟県産山田錦100%使用 精米歩合 58% アルコール 16.5度 爽快でキレのある原酒を生で蔵出し。 製造年月 Ｒ5.3 製造者 河忠酒造株式会社(新潟)

原料米 新潟県産高嶺錦100%使用 精米歩合 58% アルコール 17度 高嶺錦(たかねにしき)を全量使用し醸した純米吟醸生原酒を無濾過で瓶詰めしました。高嶺錦特有のキレのある旨みと、生酒の軽快な香りがお楽しみ頂けます。滓が沈殿することがありますが、品質に問題はございません。撹拌してからお召し上がりください。 製造年月 Ｒ5.2 製造者 河忠酒造株式会社(新潟)

原料米　新潟県長岡産契約栽培高嶺錦100％使用 精米歩合　60％ 日本酒度　+10 酸度　1.4 アルコール分　16度 「想天坊」一番人気の定番酒「大辛口」に蔵の地元「長岡みしま」で契約栽培したこだわりの酒米「高嶺錦」を100％使用。仕込みをグレードアップした特別バージョン「高嶺錦磨き60」を限定蔵出します。 「大辛口」のキレの良さ、米の旨みをそのままに、ちょっと贅沢な味わいをお届けします。 製造者　河忠酒造株式会社（新潟）

アルコール分 18.2% 精米歩合 60% 日本酒度 +3.0 酸度 1.5 フレッシュながらしっかりとしたコクが感じられる生原酒。 製造年月 2023.1

アルコール 17.8 精米歩合 50% 酸度 1.4 銀ラミネート袋入り 強力特有の雑味少なくスッキリとした辛口で、フレッシュさ溢れる吟醸生原酒。 製造年月 2023.3 製造者 中川酒造株式会社(鳥取)

アルコール分 18% 精米歩合 75% 日本酒度 +3.0 酸度 1.5 舌奥で感じるきれいな酸があり、生酒ながら燗して美味しい旨酒。 製造年月 2023.3 製造者 中川酒造株式会社(鳥取)

アルコール分 16.8% 精米歩合 50% 瓶内二次発酵、生きているお酒。トクトクと飲み進めてしまう美味しさと2重の意味で"あぶない"お酒。密封栓のため発泡性があり、開栓には慎重な手順が必要です。

アルコール分 18.2 精米歩合 60% 日本酒度 +3.0 酸度 1.5 フレッシュながらしっかりとしたコクが感じられる生原酒。 製造年月 2023.3 製造者 中川酒造株式会社(鳥取)

アルコール分 17.8% 精米歩合 50% 酸度 1.4 銀ラミネート袋入り 強力特有の雑味少なくスッキリとした辛口で、フレッシュさ溢れる吟醸生原酒。

アルコール分 17.8% 精米歩合 40% 日本酒度 +2.0 酸度 1.4 いなば鶴 強力シリーズ 旗艦的存在の純米大吟醸。 奔放に味を出しながら、男性的な力強さが感じられる山陰地酒の原点酒。 製造年月 2023.3 製造者 中川酒造株式会社(鳥取)

アルコール分 18% 精米歩合 75% 日本酒度 +3.0 酸度 1.5 舌奥で感じるきれいな酸があり、生酒ながら燗して美味しい旨味酒。 製造年月 2023.3 製造者 中川酒造株式会社 (鳥取)

使用原料米　五百万石、新潟県産米 精米歩合　55% アルコール分　15度 日本酒度　+3 酸度　1.6 アミノ酸度　1.2 《「名水」と言えば「景虎」冬季限定の純米生酒》 「越乃景虎」の人気商品「名水仕込」シリーズの中でも 冬の酒造りシーズン以外では飲むことのできない数量限定の生酒です。 全国名水百選「杜々の森湧き清水」で仕込んだ特別純米酒のしぼったばかりの生酒は、 重い感じがなく「名水仕込」らしいすっきりとした味わいです。 純米の豊かさと軽快な飲み口をお楽しみください。 製造者　諸橋酒造株式会社（新潟）

使用原料米　五百万石、新潟県産米 精米歩合　55% アルコール分　15度 日本酒度　+3 酸度　1.6 アミノ酸度　1.2 《「名水」と言えば「景虎」冬季限定の純米生酒》 「越乃景虎」の人気商品「名水仕込」シリーズの中でも 冬の酒造りシーズン以外では飲むことのできない数量限定の生酒です。 全国名水百選「杜々の森湧き清水」で仕込んだ特別純米酒のしぼったばかりの生酒は、 重い感じがなく「名水仕込」らしいすっきりとした味わいです。 純米の豊かさと軽快な飲み口をお楽しみください。 製造者　諸橋酒造株式会社（新潟）

原料米　五百万石・こしいぶき 精米歩合　65％ 日本酒度　+6 酸度　1.2 アミノ酸度　0.9 アルコール分　15度 青いラベルの景虎いざ出陣！ 龍の冬季限定生酒です。 淡麗辛口の定番酒として人気の高い「龍」を生酒で蔵出しします。 お酒の仕込み時期だけの冬季限定です。フレッシュ感があり、さらりとしていながら飲むほどに味わい深くなる酒です。 醸造元　諸橋酒造株式会社（新潟）

原料米　五百万石・こしいぶき 精米歩合　65％ 日本酒度　+6 酸度　1.2 アミノ酸度　0.9 アルコール分　15度 青いラベルの景虎いざ出陣！ 龍の冬季限定生酒です。 淡麗辛口の定番酒として人気の高い「龍」を生酒で蔵出しします。 お酒の仕込み時期だけの冬季限定です。フレッシュ感があり、さらりとしていながら飲むほどに味わい深くなる酒です。 醸造元　諸橋酒造株式会社（新潟）

原料米　五百万石・こしいぶき 精米歩合　65％ 日本酒度　+6 酸度　1.5 アミノ酸度　1.0 アルコール分　19度 《冬季限定！》 今しか飲めない活性にごり酒。 11月から2月まで限定販売される冬のにごり酒です。 活性タイプなので瓶内で酵母菌や酵素がまだ生きています。 酒蔵まで足を運ばなければ味わえなかったフレッシュな米の旨みがお楽しみいただけます。 製造者　諸橋酒造株式会社（新潟）

原料米　五百万石・こしいぶき 精米歩合　65％ 日本酒度　+3 酸度　1.7 アミノ酸度　1.3 アルコール分　17度 今期最初に醸した純米酒のしぼりたてを、加水しない生原酒で瓶詰めして蔵出しする冬期限定酒です。 蔵人しか味わえなかった新鮮な風味、旬の味わいをお楽しみください。 よく冷やしてお召し上がりください。 製造者　諸橋酒造株式会社（新潟）

原料米　新潟県長岡産契約栽培高嶺錦100％使用 精米歩合　60％ 日本酒度　±0 酸度　1.4 アルコール分　15度 今期最初に仕込む新酒を瓶詰し、蔵出しする「にごり生酒」は若さ溢れるフレッシュさが特徴です。もたつく感じのない飲みやすい酒質です。 火入れをせずに蔵出ししますので爽快な香り芳醇な旨み、キレの良さを十分に楽しめます。 （開栓時、噴き上げることがありますのでご注意ください。） 冷やしてお召し上がりください。 製造者　河忠酒造株式会社（新潟）

原料米　新潟県長岡産契約栽培高嶺錦100％使用 精米歩合　60％ 日本酒度　+2 酸度　1.4 アルコール分　17度 《《冬だけの限定生原酒》》 今季最初に仕込む新酒を瓶詰めし、蔵出しする「しぼりたて生原酒」ですので 旬の旨さを堪能できます。原酒ですが重さを感じさせません。 火入れをせずに蔵出ししますので、爽快な香り、芳醇な旨み、キレの良さを 十分に楽しめます。 冷やしてお召し上がりください。 製造者　河忠酒造株式会社（新潟）

【山田錦純米大吟醸無濾過生原酒】 　アルコール分　17度 　原料米　山田錦100％ 　精米歩合　50％ すっきりした飲み口でありながら、山田錦の旨みを感じられる深みのある味わいを冷酒にてお愉しみください。 製造者　株式会社西山酒造所（兵庫）

アルコール分　17度 精米歩合　40％ 日本酒度　約+3 酸度　約1.1 このお酒は、鑑評会用に仕込んだ大吟醸の上槽（しぼり）の勢いよく出てくる、しぼりたてのお酒を生の原酒のまま瓶詰めしました。 華やかな沸き立つような香りと米本来の旨みやコク、繊細な味わいが特徴です。 製造者　お福酒造株式会社（新潟）

アルコール分　17度 精米歩合　40％ 日本酒度　約+3 酸度　約1.1 このお酒は、鑑評会用に仕込んだ大吟醸の上槽（しぼり）の勢いよく出てくる、しぼりたてのお酒を生の原酒のまま瓶詰めしました。 華やかな沸き立つような香りと米本来の旨みやコク、繊細な味わいが特徴です。 製造者　お福酒造株式会社（新潟）